メロンセロリのサラダ

メロンセロリのサラダのレシピと作り方

【材料】

・メロン 1/4個

・セロリ 2本

・赤玉ねぎ 1/2個

・カイエンペッパー 適量

・オリーブオイル 大さじ1

・レモン汁 大さじ2

・塩 適量

【作り方】

1. メロンは種を取り除き、スプーンなどで皮を取り除いてから3cm角程度に切る。

2. セロリは斜めに細く切る。

3. 赤玉ねぎは薄切りにする。

4. すべての材料をボウルに入れ、カイエンペッパー、オリーブオイル、レモン汁、塩を加え、よく混ぜる。

5. お皿に盛り付けて完成。