納豆とノニの和風ディップのレシピと作り方
材料：
– ノニジュース （100ml）
– 納豆 （1パック）
– しょうゆ （大さじ1）
– みりん （大さじ1）
– おろし生姜 （小さじ1）
– ごま油 （小さじ1）
– すりごま （小さじ1）
レシピ：
1. 納豆をまぜ、粘り気が少し抜けるまで混ぜ合わせます。
2. 別のボウルに、しょうゆ、みりん、おろし生姜、ごま油、すりごまを混ぜ合わせます。
3. ノニジュースを加え、よくかき混ぜます。
4. 納豆を1のボウルから湯煎にかけ、温めます。
5. 4に3を加え、よく混ぜて完成です。
このディップは、野菜や焼き鳥などに添えるのに最適で、和風の味わいが楽しめます。また、ノニの栄養素であるポリフェノールやビタミンCも含まれるため、美容や健康にも良いとされています。ぜひお試しください。