洋梨とアボカドオイルのサラダ

洋梨とアボカドオイルのサラダのレシピと作り方

洋梨とアボカドオイルのサラダ

材料:

– 洋梨        1個
– アボカドオイル 大さじ2
– レモン汁      大さじ1
– ハニーマスタード 小さじ1
– ガーリックパウダー 小さじ1/2
– レタス        1/2株
– レッドオニオン  1/4個
– アーモンドスライス 適量
– 塩・こしょう    適量

作り方:

1. 洋梨は皮をむき、種を除いて1cm角に切る。
2. ボウルにアボカドオイル、レモン汁、ハニーマスタード、ガーリックパウダーを入れ、よく混ぜる。
3. レタスを洗い、適当な大きさにちぎる。
4. レッドオニオンは薄切りにする。
5. サラダボウルにレタス、洋梨、レッドオニオンを入れ、ドレッシングをかけ、よく混ぜる。
6. 器に盛り付け、アーモンドスライスを散らす。
7. 塩・こしょうで味を整える。

完成です。洋梨の風味とアボカドオイルのコクが詰まった、ヘルシーでおいしいサラダができました。

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