梅グレープフルーツの和風サラダ

梅グレープフルーツの和風サラダのレシピと作り方

梅グレープフルーツの和風サラダ

材料:

– 梅干し 3個
– グレープフルーツ 1個
– Lettuce 適量
– 白いりごま 適量
– しょうゆ 小さじ1
– みりん 小さじ1
– レモン汁 小さじ1/2

手順:

1. 梅干しを細かく刻みます。
2. グレープフルーツを皮をむき、薄切りにします。
3. Lettuceを適当な大きさに手で裂きます。

4. 上記の材料をボウルに入れ、軽く混ぜ合わせます。

5. 白いりごまを適量かけ、しょうゆ、みりん、レモン汁をかけて混ぜ合わせます。
6. 食べる直前に器に盛り付けて完成です。

ポイント:

– 梅干しとグレープフルーツの爽やかな酸味がサラダの風味を引き立てます。
– 和風ドレッシングがサッパリとした味わいを演出します。
– ひと手間かけて、Lettuceを手で裂くことで、より食感がよくなります。

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