マキベリーせとかのヘルシーヨーグルトパフェ

マキベリーせとかのヘルシーヨーグルトパフェのレシピと作り方

マキベリーせとかのヘルシーヨーグルトパフェ

材料:

– マキベリー 100g
– せとか 1個
– プレーンヨーグルト 200g
– ローリエの葉 2枚
– きび砂糖 大さじ2
– グラノーラ 適量

レシピ:

1. マキベリーは洗って水気を切り、せとかは皮を剥いて小さく切る。
2. 鍋にマキベリーとせとか、ローリエの葉、きび砂糖を入れ、弱火で煮込む。
3. フルーツが柔らかくなり、煮汁が少しとろみがついたら火を止めて冷ます。
4. 冷めたら、ムラがなくなるようによくかき混ぜる。
5. 別のボウルにプレーンヨーグルトを入れ、マキベリーとせとかの煮汁を加えてよく混ぜる。
6. グラスやカップに、ヨーグルトの半量を注ぎ、上にマキベリーとせとかの煮込みを乗せる。
7. さらにヨーグルトを注ぎ、最後にグラノーラをトッピングして完成。

ヨーグルトとフルーツの相性がよく、体にも嬉しい栄養たっぷりのパフェです。マキベリーとせとかのジューシーな味わいが、食欲をそそります。朝食やスイーツとして楽しんでみてください。

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