ブンタンバジルのグリルチキン

ブンタンバジルのグリルチキンのレシピと作り方

ブンタンバジルのグリルチキン

【材料】

・鶏もも肉 2枚
・ブンタン 2個
・バジル 10枚
・オリーブオイル 大さじ2
・塩 小さじ1/2
・黒こしょう 適量

【作り方】

1. 鶏もも肉を塩、黒こしょうを振り、オリーブオイルで揉み込む。
2. ブンタンを縦半分に切り、種を取り出す。
3. バジルを千切りにする。
4. ブンタンの半分にオリーブオイルを塗り、3を振りかける。
5. 鶏もも肉とブンタンをグリルで焼く。鶏肉は片面7分、ブンタンは5分。
6. 5を皿に盛り付け、レモンを絞る。

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