グレープフルーツかぼちゃの種サラダ

グレープフルーツかぼちゃの種サラダのレシピと作り方

グレープフルーツかぼちゃの種サラダ

レシピ:

【材料】

・グレープフルーツ 1個
・かぼちゃの種 大さじ2
・レタス 2枚
・玉ねぎ 1/2個
・ツナ缶 1缶
・オリーブオイル 大さじ2
・酢 大さじ1
・はちみつ 小さじ1
・塩こしょう 適量

【作り方】

1. グレープフルーツは皮と薄い膜を剥き、スライスする。
2. 玉ねぎはスライスして水にさらす。
3. かぼちゃの種はオリーブオイルを加えながらフライパンで炒め、塩こしょうで味を整える。
4. レタスは手でちぎり、器に盛る。
5. ツナ缶を開けて、水切りをする。
6. ボウルに酢、はちみつ、塩こしょう、オリーブオイルを加えて、よく混ぜる。
7. 盛り付けたレタスの上に、スライスしたグレープフルーツ、ツナ、玉ねぎをのせる。
8. かぼちゃの種を散らして、ドレッシングをかけて完成。

おしゃれなサラダに仕上がる、グレープフルーツとかぼちゃの種の爽やかな風味が楽しめます。是非お試しください。

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