グレープフルーツメロンサラダ

グレープフルーツメロンサラダのレシピと作り方

グレープフルーツメロンサラダ

材料:

– グレープフルーツ 1/2個
– メロン 1/2個
– ロメインレタス 3枚
– トマト 1個
– オリーブオイル 大さじ1
– 白ワインビネガー 大さじ1
– 塩・こしょう 適量

作り方:

1. ロメインレタスを洗い、食べやすい大きさにちぎります。
2. トマトを洗い、一口大に切ります。
3. グレープフルーツとメロンを皮をむき、一口大に切ります。
4. ボウルにロメインレタス、トマト、グレープフルーツ、メロンを入れ、よく混ぜます。
5. 別のボウルにオリーブオイル、白ワインビネガー、塩、こしょうを入れ、よく混ぜます。
6. 5で作ったドレッシングを4に加え、よく混ぜます。
7. お皿に盛り付けたら、完成です。

ポイント:グレープフルーツとメロンは、甘みと酸味が絶妙なハーモニーを奏でてくれます。ドレッシングで味を引き立てつつ、ヘルシーで美味しいサラダに仕上げてみてください。

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