グレープフルーツとはんぺんのサラダのレシピと作り方
材料：
– グレープフルーツ １個
– はんぺん ３枚
– レタス 適量
– オリーブオイル 大さじ２
– レモン汁 大さじ１
– 塩 少々
– 黒こしょう 適量
作り方：
１．グレープフルーツの皮をむき、果肉を細かく切る。
２．はんぺんを１cm角に切る。
３．レタスをちぎって器に盛り付ける。
４．グレープフルーツとはんぺんをのせる。
５．別のボウルでオリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょうを混ぜ合わせる。
６．ドレッシングをサラダにかける。
備考：
このサラダは、グレープフルーツの爽やかな酸味と、はんぺんのしっかりとした食感が絶妙にマッチしています。レタスと一緒にサラダとしても、ごはんのおかずにもぴったりです。