グレープフルーツといちじくのサラダのレシピと作り方

材料:
– グレープフルーツ 1個
– いちじく 3個
– レタス 1/2個
– 無塩ピスタチオ 1/4カップ
– 白ワインビネガー 大さじ1
– オリーブオイル 大さじ2
– 塩・コショウ 適量
レシピ:
1. グレープフルーツといちじくを適当な大きさにカットする。
2. レタスを手でちぎり、器に盛り付ける。
3. グレープフルーツといちじくをレタスの上に乗せる。
4. ピスタチオを粗く砕き、サラダの上に散らす。
5. 小さなボウルに白ワインビネガー、オリーブオイル、塩、コショウを入れてよく混ぜる。
6. サラダにドレッシングをかけ、完成。