グレープフルーツとチアシードのサラダのレシピと作り方
【材料】
– グレープフルーツ 1個
– チアシード 大さじ1
– アーモンド 適量
– レタス 一把
– オリーブオイル 大さじ1
– 塩 少々
【レシピ】
1. グレープフルーツを半分に切り、果肉をスプーンでくり出す
2. ボウルにグレープフルーツの果肉、チアシード、オリーブオイル、塩を入れてよく混ぜ合わせる
3. レタスを食べやすい大きさに切り、ボウルに加える
4. アーモンドを軽く炒め、乗せる
チアシードがグレープフルーツの甘みに合わさって、爽やかな味わいのサラダに仕上がります。簡単に作れるので、ヘルシーなランチにおすすめです。