ドラゴンフルーツとフダンソウのサラダ

ドラゴンフルーツとフダンソウのサラダのレシピと作り方

ドラゴンフルーツとフダンソウのサラダ

材料:

– ドラゴンフルーツ 1個
– フダンソウ 1/2カップ
– トマト 1個
– レッドオニオン 1/4個
– レモン汁 1/4カップ
– オリーブオイル 2テーブルスプーン
– 塩 小さじ1/2
– コショウ 少々
– ベビーリーフ 適量

作り方:

1. ドラゴンフルーツを半分に切り、スプーンで果肉を取り出し、一口大に切る。
2. フダンソウは洗って水気を切り、一口サイズに切る。
3. トマトとレッドオニオンは細かく切る。
4. ボウルに、レモン汁、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
5. ドラゴンフルーツ、フダンソウ、トマト、レッドオニオンをボウルに入れ、ドレッシングをよくからめる。
6. プレートにベビーリーフを敷き、5を盛り付ける。

おしゃれでヘルシーなドラゴンフルーツとフダンソウのサラダです。フレッシュなフルーツと野菜の風味を存分に楽しめます。

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