カムカムといちごのフルーツサラダのレシピと作り方
材料：
– カムカム……1個
– いちご……10個
– レタス……5枚
– ヨーグルト……50g
– オリーブオイル……大さじ2
– レモン汁……大さじ1
– 塩、コショウ……少々
作り方：
1. カムカムを皮をむいて、種を取り除き、一口大に切る。
2. いちごは洗って、ヘタを取り、半分に切る。
3. レタスは手でちぎっておく。
4. ボウルにヨーグルト、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを入れて、よく混ぜる。
5. 混ぜたドレッシングに、カムカムといちごを加えて混ぜる。
6. お皿に盛り付け、レタスを散らす。
完成です！さわやかでフルーティーなフルーツサラダの完成です。ヨーグルトを使ったドレッシングが、すっきりとしていて、カムカムの酸味といちごの甘みと相性抜群です。ぜひお試しください。