ブンタン柿とヨーグルトのスムージー

ブンタン柿とヨーグルトのスムージーのレシピと作り方

ブンタン柿とヨーグルトのスムージー

【材料】

・ブンタン柿 … 1つ
・プレーンヨーグルト … 100g
・はちみつ … 大さじ1
・氷 … 適量

【作り方】

1. ブンタン柿を皮をむき、種を取り除く。
2. ブレンダーにブンタン柿、プレーンヨーグルト、はちみつ、氷を入れる。
3. ブレンダーでなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。
4. グラスに注ぎ、飲みやすい温度になるまで冷蔵庫で冷やす。

【ポイント】

・ブンタン柿はそのままでもスムージーになりやすい水分量が多い品種ですが、種を取り除くことでより飲みやすくなります。
・プレーンヨーグルトには酸味があるため、はちみつで甘みを足すことで優しい味わいになります。
・飲みやすい温度になるまで時間がある場合は、グラスに入れたままでもヨーグルトが分離せず美味しく飲めるので便利です。

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