びわざくろのサラダのレシピと作り方
材料：
– びわ 150g
– ざくろ 1個
– トマト 1個
– レタス 4枚
– ツナ缶 1缶
– レモン 1/2個分
– オリーブオイル 大さじ2
– 塩 少々
– 黒こしょう 適量
レシピ：
1. レタスは手でちぎり、トマトは1cm角くらいに切ります。
2. ざくろはヘタを取って、びわは1cm角くらいに切ります。
3. ボウルにツナ缶と1/2個分のレモン汁を入れて、フォークで崩しながら混ぜます。
4. ボウルに1と2を入れ、オリーブオイル、塩、黒こしょうを加えて全体を混ぜます。
5. サラダボウルに3と4を盛りつけて完成です。
ツナ缶とレモン汁がアクセントとなり、さっぱりとした味わいのサラダになっています。果実のざくろとびわの食感も楽しめます。また、色鮮やかで彩りも美しいので、パーティなどのおもてなし料理としてもおすすめです。