マキベリー パクチーのヘルシーボウル

マキベリー パクチーのヘルシーボウルのレシピと作り方

マキベリー パクチーのヘルシーボウル

【材料】

(2人分)
– 2カップの塩茹でせずに生の新鮮なエデマメ
– 1カップの水菜、洗って刻む
– 1カップのサラダグリーン
– 1本のアボカド、種と皮を取り除いて細く切る
– 1個のメキシコ料理のアヒージョ・キノア、冷たいまま
– 1本の新鮮なパクチー、冷たいまま
– 1カップのマキベリー、摘んで太陽乾燥させたもの

【レシピ】

1. エデマメ、水菜、サラダグリーン、アボカドを取り合わせたボウルに入れます。
2. 冷たいキノアを、野菜の上に均等に散りばめます。
3. パクチーとマキベリーをトッピングします。
4. 好きなドレッシングで味をつけてお召し上がりください。

【ポイント】

マキベリーは抗酸化物質が豊富であり、パクチーは身体に有効な鉄分を含んでいます。このヘルシーボウルは、多様な栄養素を摂取でき、美味しいので、一度試してみてください。

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