バナナ豆苗のサラダ

バナナ豆苗のサラダのレシピと作り方

バナナ豆苗のサラダ

【材料】

– バナナ 1本
– 豆苗 1パック
– レモン汁 大さじ2
– オリーブオイル 大さじ1
– 塩 少々
– 黒コショウ 少々
– アーモンドスライス 適量

【作り方】

1. 豆苗を洗ってよく水を切ります。
2. バナナは皮をむいて薄くスライスします。
3. レモン汁、オリーブオイル、塩、黒コショウを混ぜたドレッシングを作ります。
4. 豆苗とバナナをボウルに入れ、ドレッシングを加えてよく混ぜます。
5. アーモンドスライスを散らして完成です。

【ポイント】

– 豆苗は千切りにすると食感が良くなります。
– ドレッシングにレモン汁を加えることで、サッパリとした味わいになります。
– アーモンドスライスは香ばしさをプラスするために加えていますが、ナッツ類やチーズなどを加えるとバリエーションが増えます。

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