バナナみょうがのさっぱり豚肉ステーキ

バナナみょうがのさっぱり豚肉ステーキのレシピと作り方

バナナみょうがのさっぱり豚肉ステーキ

材料:

– 薄切り豚肉 200g
– バナナ 1本
– みょうが 3枚
– 塩こしょう 適量
– オリーブオイル 大さじ1
– 酢 大さじ1
– しょうゆ 大さじ1

レシピ:

1. 豚肉は塩こしょうをふっておく。
2. バナナを薄切りにし、みょうがも千切りにする。
3. フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を焼く。
4. 豚肉が焼けたら取り出し、フライパンに酢としょうゆを入れて煮詰める。
5. 煮詰めたソースにバナナとみょうがを加え、さっと炒める。
6. 最後に豚肉をソースに絡める。

バナナとみょうがの爽やかな風味が豚肉とよく合い、さっぱりとした味わいに仕上がります。是非お試しください。

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