バナナめかぶのさっぱりサラダ

バナナめかぶのさっぱりサラダのレシピと作り方

バナナめかぶのさっぱりサラダ

材料:

– バナナ            1本
– めかぶ            10g
– トマト            1個
– キュウリ           1本
– 焼き海苔           適量
– 塩麹             大さじ1
– 酢              大さじ2
– ごま油            大さじ1
– しょう油           大さじ1

作り方:

1. めかぶは水で戻し、水気をしっかりと切る。
2. バナナ、トマト、キュウリを食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。
3. 塩麹、酢、ごま油、しょう油を別のボウルに入れて混ぜ合わせたドレッシングを作る。
4. バナナ、トマト、キュウリにめかぶを加え、ドレッシングをかけて軽く和える。
5. 最後に焼き海苔をちぎって散らせば完成。

ポイント:

– バナナの甘さとめかぶの食感が相性抜群です。
– 酢とごま油のコンビネーションで、さっぱりとしたドレッシングに仕上がります。
– 焼き海苔を加えると香ばしさが加わり、食欲をそそります。

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