バナナ唐辛子スパイシー焼きそば

バナナ唐辛子スパイシー焼きそばのレシピと作り方

バナナ唐辛子スパイシー焼きそば

材料:

– 焼きそば麺 150g
– ニンジン 1本
– キャベツ 1/4個
– にんじん 1/4本
– タマネギ 1/2個
– バナナ 1本
– 唐辛子 2本
– オリーブオイル 大さじ2
– しょうゆ 大さじ2
– みりん 大さじ1
– 鶏肉 100g

作り方:

1. 鶏肉を適当な大きさに切り、しょうゆとみりんで下味をつける。
2. ニンジン、キャベツ、にんじん、タマネギをみじん切りにして、オリーブオイルで炒める。
3. 唐辛子を縦半分に切り、種とヘタを取り除き、薄切りにする。
4. バナナを斜めに切り、鶏肉と一緒に炒める。
5. 焼きそば麺を袋の指示に従い茹でて、水切りする。
6. 皿に盛り、バナナと鶏肉の具材を乗せ、しょうゆとみりんで味付けした野菜をのせ、最後に唐辛子を散らす。

ポイント:

バナナは独特の風味がありますが、このレシピでは辛さとの相性が抜群です。焼きそばにバナナが入っていることで、甘みがあって飽きのこない味になります。唐辛子は辛さが苦手な方は、量を調整してみてください。

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