アサイーしそドレッシング のレシピと作り方
材料：
・アサイーパウダー……小さじ1
・しその葉……大さじ2
・にんにく……1かけ
・オリーブオイル……大さじ2
・白ワインビネガー……大さじ1
・はちみつ……小さじ1/2
・塩……適量
・水……50ml
作り方：
1. にんにくをみじん切りにする。
2. しその葉を手でちぎり、みじん切りにする。
3. アサイーパウダー、オリーブオイル、白ワインビネガー、はちみつ、塩をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜる。
4. にんにく、しその葉、水を加え、再度よく混ぜる。
5. 完成したドレッシングをサラダにかけてお召し上がりください。
ポイント：
アサイーパウダーの豊富な栄養素と、しその風味豊かな香りを合わせた、まったく新しいドレッシングです。たくさんの野菜にマッチするので、ぜひ色々なサラダにトライしてみてください。