ブルーベリー酢キャベツのサラダ

ブルーベリー酢キャベツのサラダのレシピと作り方

ブルーベリー酢キャベツのサラダ

材料:

– 紫キャベツ…1個
– ブルーベリー酢…大さじ2
– オリーブオイル…大さじ2
– 塩…適量
– こしょう…適量

手順:

1. 紫キャベツは葉を外し、千切りにします。
2. ボウルにブルーベリー酢、オリーブオイル、塩、こしょうを入れてよく混ぜます。
3. 1.のキャベツをボウルに入れ、全体をよく混ぜ合わせます。
4. 冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。

ヘルシーで栄養価の高い紫キャベツに、甘酸っぱいブルーベリー酢がよく合います。オリーブオイルの風味も加わって、爽やかで美味しいサラダに仕上がります。

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