びわとミニトマトのサラダ

びわとミニトマトのサラダのレシピと作り方

びわとミニトマトのサラダ

材料:

– びわ 2個
– ミニトマト 8個
– レモン 1/2個
– オリーブオイル 大さじ2
– 塩 少々
– 黒こしょう 少々
– ハチミツ 大さじ1

レシピ:

1. びわは薄切りにしてボウルに入れる。
2. ミニトマトを半分に切り、ボウルに加える。
3. レモンを絞って、レモン汁、オリーブオイル、塩、黒こしょう、ハチミツを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
4. ドレッシングをびわとミニトマトにかけ、軽く混ぜ合わせる。
5. サラダ皿に盛り付けて完成!

優しい甘さが特徴のびわと、爽やかな酸味があるミニトマトを合わせた、夏にぴったりのサラダです。ぜひお試しください!

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