バジルブロッコリースーパースプラウトのグリーンサラダ

バジルブロッコリースーパースプラウトのグリーンサラダのレシピと作り方

バジルブロッコリースーパースプラウトのグリーンサラダ

材料:

– バジルブロッコリースーパースプラウト 100g
– ロメインレタス 1/2個
– キャベツ 1/4個
– アボカド 1/2個
– グリーンオリーブ 10個
– レモン 1/2個
– オリーブオイル 大さじ2杯
– 塩コショウ 少々

作り方:

1. バジルブロッコリースーパースプラウトを水で洗い、水気を切る。
2. ロメインレタスとキャベツは食べやすい大きさに切る。
3. アボカドは皮をむき、種を取り除き、1cm角に切る。
4. グリーンオリーブは半分に切る。
5. ボウルにバジルブロッコリースーパースプラウト、ロメインレタス、キャベツ、アボカド、グリーンオリーブを入れ、レモン汁、オリーブオイル、塩コショウを加えて混ぜる。
6. 器に盛り付け、完成。

ポイント:

バジルブロッコリースーパースプラウトは、豊富な栄養素を含んでいるだけでなく、鮮やかな緑色が食欲をそそります。グリーンサラダに加えることで、見た目にも華やかになります。レモン汁とオリーブオイルのさっぱりとしたドレッシングで、美味しく健康に召し上がれ!

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