アサイー ズッキーニのグリルサラダ

アサイー ズッキーニのグリルサラダのレシピと作り方

アサイー ズッキーニのグリルサラダ

材料:

– アサイー 100g
– ズッキーニ 2本
– オリーブオイル 大さじ2
– 塩 少々
– 黒こしょう 少々
– レモン汁 小さじ2
– アーモンドスライス 適量

レシピ:

1. アサイーをボウルに入れ、フォークでつぶしながらレモン汁と塩で調味する。
2. ズッキーニをスライスし、オリーブオイル・塩・黒こしょうで調味する。
3. グリルでざっくりと焼く。
4. あたためたフライパンにアーモンドスライスを入れ、中火で軽く炒める。
5. グリルしたズッキーニを盛り付け、アサイードレッシングをかけ、アーモンドスライスを散らして完成。

タイトルとURLをコピーしました